JAKARTA. PT Sari Kreasi Boga Tbk (RAFI), penyedia bahan baku dan pemilik waralaba kebab turki Baba Raffi, mencetak laba bersih 127,47 miliar pada tahun buku 2023, naik 925% secara tahunan atau year-on-year (yoy).

Padahal dari sisi top-line, pendapatan RAFI hanya tumbuh 7,75% yoy pada 2023, menjadi sebesar Rp407,48 miliar. Sementara laba usaha perseroan juga hanya tumbuh 97% yoy menjadi Rp45.99 miliar pada 2023.

Menurut data yang dihimpun IDN Financials, laba bersih RAFI melesat akibat tingginya jumlah pendapatan lain-lain yang dibukukan selama 2023, yaitu mencapai Rp88,98 miliar. Sedangkan di tahun sebelumnya, pendapatan lain-lain perseroan minus Rp9,07 miliar.

Sepanjang 2023, pendapatan bahan baku dan bahan pembantu menjadi kontributor utama pendapatan RAFI, dengan total pendapatan sebesar Rp383,09 miliar. Sedangkan pendapatan makanan dan minuman tercatat sebesar Rp21,2 miliar dan pendapatan waralaba sebesar Rp3,17 miliar.

Wilayah DKI Jakarta masih menjadi sumber pendapatan utama RAFI, dengan kontribusi 38% dari total pendapatan 2023. Berikutnya disusul oleh wilayah Jawa Timur yang berkontribusi sebesar 23% dari total pendapatan, serta Jawa Tengah sebesar 15%. (KR)